Foto: Sara |
Lavede lige disse små sprøde marengs som tilbehør til en god is. Det er jo nemt og bedre end købevafler og så havde jeg lige nogle æggehvider der skulle bruges. Du kan variere med alle slags nødder.
Foto: Sara |
Foto: Sara |
Ca. 20 små marengs:
2 Æggehvider
1 dl. sukker
1 dl grofthakkede hasselnødder
Sæt ovnen på 150 grader. Pisk æggehvider stive. pisk herefter sukker i lidt af gangen til du har en meget sej og fast masse. Vend de hakkede nødder i. Sæt på en plade med bagepapir. Hold god afstand i mellem. Bag i ca. 1 lille time. De skal være tørre men selvfølgelig heller ikke blive for brune.
Foto: Sara |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar