Kusmi ice-T med citron...

Foto: Sara

På de dejlige varme dage vi havde i pinsen, nød jeg at drikke hjemmelavet Iste med citron. Jeg brugte min gunpowder grøn the fra Kusmi med bergamotte m.m. en the jeg er rigtig glad for fordi den smager skønt og aldrig bittert som nogle grønne teer kan. Det er skønt og læskende at drikke.

Foto: Sara

Foto: Sara

Til ca. 1,5 l.

1,5 l. kogende vand

4 små spk. the i et thefilter

4 spsk sukker

saften af en citron

Lav teen som normalt i en passende kande, lad trække lidt længere ca. 10 min. Tilsæt sukker og opløs det og tilsæt citronsaften. Lad køle helt af, evt. i en kande. Server med isterninger og evt. citronskræl twirls det skal selvfølgelig være økologisk.