 |
| foto: Sara B. Clausen |
Kært barn har mange navne. Historien forlyder at denne drik opstod, da sømænd af en engelsk admiral "Old Grog" blev påbudt at spæde deres Rom op med vand og citron for at undgå skørbug. Jeg blev inspireret af en god kollegas snak om denne forleden. Den luner godt på en kold aften og føles som det helt rette for en forkølet sjæl :-)
Da jeg kun havde appelsin måtte den erstatte citronen, men så er der en god grund til at smage igen, når jeg har citron i huset!
2 spsk. mørk muscovadosukker
1 strimmel økologisk citronskal
1 godt skvæt citronsaft
spilkogende vand, ca. 1,5 dl
ca. 1/2 dl mørk rom
Det hele blandes og nydes varmt.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar